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「法國料理基礎篇Ⅰ、Ⅱ」是由法國藍帶廚藝學院派出，經驗豐富、實力精湛的法國大師級主廚們合力完成，內容以一個步驟一張圖片的方式、讓每位讀者都能跟著同步操作練習。「法國料理基礎篇Ⅰ」以主菜為分類的基本技巧及應用範例外，還有容易搭配的餐後甜點，及各種法式高湯的基本製作技巧，像是：白色、褐色高湯、雞、牛高湯、魚高湯、白色濃湯、清高湯....等。
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- 作者： 法國藍帶廚藝學院 新功能介紹
- 譯者：呂怡佳
- 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2002/03/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
義大利利比亞共再救起1500海上難民
（路透社米蘭/的黎波里19日電）義大利海岸防衛隊今天表示，已在西西里海峽救起900多名移民。利比亞當局也說，已從4艘船上救起將近600名難民。
利比亞海軍發言人卡西姆（Ayoub Qassem）指出，已找到4名女性屍體，還有一些移民失蹤。義大利緊急服務部門在搜救過程中，也發現1具屍體。 卡西姆表示，先前已有550名移民分別在16日與18日救起，17日則救起17名因為船隻起火，傷勢嚴重的移民。 義大利海岸防衛隊指出，今天分別在兩趟行動中救起378人，另外112人是由歐洲國際邊界管理署（Frontex）的船艦救起，還有420人由在地中海值勤的歐盟打擊索馬利亞沿海海盜共同軍事行動計畫（EUNAVFOR）旗下船隻救起。 海岸防衛隊未提供罹難者或獲救者的國籍等訊息。中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/義大利利比亞共再救起1500海上難民-075440695.html
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