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Carol廚房烹調手記:52道年菜、家常菜與美味小菜特選新款

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內容簡介:

博客來網路書局「開飯了!」您有多久沒有聽到這親切的三個字?
博客來書店 不同的料理人烹調出不同的味道,但其中對家人的愛卻是永恆不變。
快快挽起袖子親自動手吧!讓您的餐桌精采又溫暖!

博客來網路書店八大單元,Carol精選52道食譜,收錄平時家中年節或宴客常常出現的料理,並應用當季盛產的食材來調理。簡單容易操作的步驟,讓您可預先做好並縮短準備時間。從冷菜拼盤、熱炒燉煮、麵食糕點與飯後甜品等等,只要依照喜好自行組合,就可以做為過年的年菜或三五好友慢酌淺嚐的聚會菜色參考。

本書特色

★Carol的52篇廚房烹調手記+52道美味幸福料理+Carol用心手繪圖,記錄與家人餐桌的互動與生活點滴,精采又溫暖!

★八大單元,750張照片完整圖解52道料理製作方法。有滋味鮮美,最能擄獲味蕾的燴煮料理;嘴饞時,最想吃的煎烤炸料理;最下飯,適合大快朵頤的熱炒料理;最能保存食材原味的蒸料理;簡單好吃,可隨時滿足口欲的小菜與冷菜;一吃就飽,讓人充滿活力的麵食與糕點;滋補養氣,撫慰身心的湯品料理;甜蜜滋味,最適合餐後享用的甜品、零食與點心等等,Carol絕不藏私、毫不保留地分享給讀者,讓您一看就懂!不管是家常菜或年節菜,只要跟著Caro1一起動手做,就能讓家人充分享受您用心製作的美味料理。
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★廚房是家裡最重要的空間,在廚房專心的將不同食材搭配組合,味道濃淡自行掌握,讓家中經常充滿熟悉的香氣,日復一日慢慢烙印在每位家人味蕾的深處,緊緊維繫著一家人共嚐香甜苦辣的幸福記憶。書後附有年菜計畫與日常菜單,讓您可以跟Carol一樣,詳細記錄自家廚房的美味料理與餐桌上的點點滴滴。

★本書最後附有食材分類索引一覽表,讓您馬上可以找到想要學習的各式料理,不會浪費任何食材,貼心細心超實用。
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  • 出版社:日日幸福    新功能介紹
  • 出版日期:2017/01/04
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

義大利古足球54人拚 如羅馬競技場

足球是全世界最多人口的運動,古時候的足球比賽,其實比現在踢得更激烈,義大利佛羅倫斯在每年六月的第三個星期,都會舉辦三場古足球比賽,重現16世紀文藝復興時期,貴族們踢足球的盛況,兩隊上場人數共有54人,比賽完全沒有規則,唯一目標就是想盡辦法進球,過程有如羅馬競技場的大混戰。

在16世紀文藝復興時代,有權有勢的貴族間非常流行一項體育活動,把貴族們分成兩隊,比賽追逐1顆球,這就是現在義大利人口中的佛羅倫斯古足球賽。

穿著文藝復興時代的裝扮,選手們在場上準備就緒,嚴肅神情加上大肢體熱身動作,看起來就像要上戰場似的凝重,因為在佛羅倫絲足球比賽中,除了把球踢進球門之外,沒有其他的規則。

遠遠看起來就像是一場大亂鬥,一隊27人兩隊加起來54人,總共4隊要進行分組比賽,用衣服辨別敵人和隊友,有時候甚至會出現比較激烈的肢體衝突,不過就算真的動手,在這場比賽中也不算犯規,因為只要進球進最多就是贏家。

旁白:「比賽唯一的規則,就是把球丟進網子裡。」

16世紀風行的超競技足球,現在又刮起了炫風,每年6月的第3個星期,會在當地舉辦3場懷舊佛羅倫斯古足球大賽,還會有電視全程轉播,讓現代人也有機會穿上戰袍,在競技場上享受這種激烈的足球活動。(民視新聞季芸、沈培智綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/義大利古足球54人拚-如羅馬競技場-140247353--sow.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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