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內容簡介: —獻給家庭烘焙新手的書籍,讓您輕鬆上手,簡單易學。
由淺入深的進行烘焙歷程
收錄新手最感興趣的十幾種及少量的進階產品
大量的步驟圖片及詳盡的製作手法
通過本書讓更多人愛上烘焙也更愛自己的生活
在幸福的甜點王國裡,愛上烘焙熱情的生命力,選個清閒的早晨,做份可口的香酥提子餅乾、義大利經典紅醬芝心披薩、奶油櫻桃蛋糕卷、鮮奶吐司麵包或葡式蛋塔,配上香醇的拿鐵咖啡,真是一件令人愉悅的事,精緻而華麗的產品,品嚐之後,感受到完全幸福的讚嘆。

作者簡介

鮑魚

自由美食撰稿博客來

旅遊衛視“我家廚房”節目菜品設計兼現場指導

博客來書店博客來網路書局從小好吃直到長大,一有閒暇就喜歡鑽在廚房裡研究和製作各種中博客來網路書店西方的美食。並用相機記錄下自己的美食生活。一年前創建了自己的博客“鹵煮鮑魚”, 自做自拍自寫,樂在其中。博客中主要介紹了自己在家庭美食製作中的一些心得。以詳細的製作過程圖,詼諧幽默的語言和良好的互動性深受廣大網友筒子喜愛。

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  • 出版社:大中國出版    新功能介紹
  • 出版日期:2012/01/16
  • 語言:繁體中文

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