阿芳的拿手好菜:買對好食材、輕鬆做好菜使用心得

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內容簡介: 忙碌的您,都在哪裡買菜?傳統大博客來網路書店市場?還是便利的大賣場?

在市場或賣場裡,面對滿山滿谷的魚肉蔬果五穀雜糧,有生鮮的、有冷藏的、有冷凍的……是否不知該不該買?買回去又該如何處理?如何料理?

跟著《阿芳的拿手好菜》就能輕鬆學會如何快速地選購安心且優良的食材、如何將一次採購的大批食材分門別類、巧妙整理收納……以及如何應用便利的食材快速變化出全家人都愛的美味料理!

博客來網路書局作者簡介

蔡季芳

大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,博客來
其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,
總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。
至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。

.經歷:
.東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
.中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
.慈濟香積志工、香積班老師。

.著作:
《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》

博客來書店

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  • 出版社:台視文化    新功能介紹
  • 出版日期:2010/08/20
  • 語言:繁體中文

阿芳的拿手好菜:買對好食材、輕鬆做好菜使用心得

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內容來自YAHOO新聞

義2黑幫老大落網 躲山區過得如動物

(中央社羅馬29日綜合外電報導)義大利掃蕩黑手黨警察今天逮捕2名在逃的黑幫老大,警方發現他們藏匿在山區,「過著如動物般的生活」,藏身處放滿武器。

警方向法新社表示,47歲的費拉洛(GiuseppeFerraro)和37歲的克里(Giuseppe Crea)都是有勢力又多金的「勇者犯罪組織」高階成員,「一直都名列義大利最危險的逃犯名單」。

法院在費拉洛缺席的情況下,判他犯下多項殘忍謀殺案,警方形容他「非常凶殘」,他被捕前逃亡了18年。

克里則因與黑手黨往來及勒索遭通緝,10年前消失。

費拉洛的派系據信涉及在地盤爭奪戰中,槍殺了敵對陣營的老大波納里格(Domenico Bonarrigo)。

波納里格的手下為了報復,2013年將疑似開槍的費拉洛同夥拉科斯塔(Francesco Raccosta)活活餵豬吃。

檢察官卡費洛得拉霍(Federico Cafiero De Raho)表示,「他們住在濃密樹叢和樹林掩蓋的水泥碉堡裡」,這個藏身處位於南義大利卡拉布里亞地區馬隆巴蒂(Maropati)附近的山區。

卡費洛得拉霍在記者會上說:「他們過得像動物一樣,與社會隔絕、冰冷的生活。」但他們與地下組織有足夠聯繫,可在需要時決定幫內事務。

警方發現他們藏身的碉堡外牆,掛了1把衝鋒槍和多把步槍及手槍,之後發動攻堅。(譯者:中央社林仟懿)1050129

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/義2黑幫老大落網-躲山區過得如動物-150527275.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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